Brasil vai receber carne Wagyu do Japão
terraviva - 22/08/2018 - 19:45 | Atualizado em 23/08/2018 - 15:12
O mercado de carne premium segue em alta no Brasil, mas ainda há muito espaço para crescer. De origem japonesa, a raça Wagyu, por exemplo, encontra um mercado promissor. A raça chegou no país na década de 90. A carne suculenta e macia logo agradou o exigente paladar dos consumidores, o que vem motivando os empresários japoneses a exportarem a carne da terra do sol nascente para o Brasil.